Tereré: napar przywracający blask Twojej skórze i pomagający w walce z trądzikiem

Dowiedz się, jak jest przygotowywany, jakich składników potrzebujesz, jakie ma właściwości poprawiające kondycję Twojej skóry i dlaczego warto go przyjmować teraz, gdy jesteśmy w kwarantannie pod kątem koronawirusa.

Plik koronawirus Kwarantanna Daje nam wspaniałe rzeczy na poziomie osobistym. Być może mieliśmy czas, aby dokładnie się przestudiować (chociaż z pewnością jest do zrobienia w tym zakresie), jest bardzo prawdopodobne, że nauczyliśmy się przygotuj nowy przepis i może mieliśmy okazję przyswoić sobie rutynę codziennego treningu w domu, z medytować lub z zrób odpowiednie oczyszczenie twarzy. Mówią, że nie ma zła, że ​​na dobre nie przyjdzie i pozytywne nastawienie jest zawsze kluczem do sukcesu. 

W tym artykule połączymy trzy rzeczy, których nauczyliśmy się w tym zamknięciu: gotowanie, piękno i poczucie własnej wartości.. Dlatego będziemy o tym rozmawiać będę terer. Napar z Paragwaju, który możesz przygotować w domu, aby przywrócić blask skórze. Wyceluj!

1-6

Co to jest Tereré?

„W wielu miejscach każde zioło, z którego sporządza się napar, nazywa się mate, ale to właśnie w Paragwaju, Argentynie i południowej Brazylii można powiedzieć, że konsumuje się prawdziwą mate” - wyjaśnia nam Antonio Galán de Mera. „Mate jest zimny lub gorący i to w Paragwaju termin„ tereré ”jest używany w odniesieniu do mate, który jest spożywany na zimno”wyjaśnia nam. Mówi nam, że tak jak w Argentynie słowo mate jest używane w sposób ogólny, niezależnie od temperatury napoju, w Paragwaju istnieje rozróżnienie.

Lepszy kolega czy tereré?

Teraz, gdy wiemy, jaka jest różnica między mate i tereré, zadajemy sobie pytanie: co jest lepsze: weź zioło mate jako gorący napar lub (jak na obrazku) jako zimny napój? Według Galána de Mera „mate jest zalecany do picia na gorąco, ponieważ ma dużo garbników”. Garbniki to związki fenolowe, które mają właściwości ściągające i przeciwzapalne, dlatego są bardzo przydatne w leczeniu biegunki czy zapalenia żołądka i jelit. Ponadto mają działanie przeciwutleniające. Oznacza to, że chronią komórki przed wolnymi rodnikami i zmniejszają ryzyko chorób zwyrodnieniowych. Nie powinniśmy jednak nadużywać pokarmów bogatych w garbniki, ponieważ w nadmiernych ilościach mogą one zmniejszać wchłanianie składników odżywczych, takich jak żelazo czy białko. Tak czy inaczej, Zaleca się spożywać ziele mate na gorąco, ponieważ jak mówi nasz ekspert „dbasz o zachowanie jego właściwości”.

Dlaczego mat jest dobry dla skóry?

Poza tym, ponieważ ma przeciwutleniaczektóre, jak już wskazaliśmy, chronią nas przed gromadzeniem się wolnych rodników i sprawiają, że nasza skóra jest bardziej rozświetlona, ​​matowa ma również saponiny, gorzkie związki mają właściwości przeciwzapalne i obniżające poziom cholesterolu. Te właściwości przeciwzapalne są szczególnie interesujące w okresie zamknięcia i tutaj wyjaśniamy, dlaczego.

Jakie są konsekwencje zapalenia skóry?

Stres sprzyja zapaleniom skóry, podobnie jak niewłaściwa dieta. Bezpośrednie konsekwencje tego są pojawienie się zaczerwienień, łuszczenia się, wyprysków oraz w wielu przypadkach atopowego zapalenia skóry, egzemy i łuszczycy. Z tego powodu pokarmy takie jak mate znacznie poprawiają zdrowie i wygląd naszej skóry. Więc zrób cytrynę lub papaję.

Gdzie mogę znaleźć partnera i który jest najlepszy?

Mate jest sprzedawany w Hiszpanii u wielu zielarzy, a niektórzy nadal są otwarci na kwarantannę z powodu koronawirusa. Zdaniem Galána de Mery, aby wybrać dobrego partnera, musimy przyjrzeć się jego pochodzeniu. „Herbatnik ziołowy można kupić tutaj z Argentyny”, mówi nam ekspert. I to jest w zasadzie wymóg, który musisz spełnić.

Jak przygotować mata? A tereré?

Jeśli nie masz konkretnego pojemnika na mate, możesz użyć szklanego słoika z pokrywką. To, co musisz zrobić, to wypełnić matowa trawa trzecią część pojemnika przykryć, wstrząsnąć i pozostawić do ruchu wrzenia, tworząc pionową wnękę z lekko nachylonym pojemnikiem. Do tej dziurki należy wlać gorącą wodę (około 50 stopni). Następnie włóż słomkę i pij małymi łykami. Możesz dodać więcej ciepłej wody, kiedy tylko chcesz.

Jeśli chcesz się przygotować będę terer, Wlej do dzbanka sok z owocu, który lubisz najbardziej i lód. Upewnij się, że jest bardzo zimno przed użyciem. Napełnij do połowy szklankę yerba mate. Następnie włóż słomkę. Wlej sok do szklanki i ciesz się pysznym będę terer.