Kombucha: zalety i składniki modnej herbaty

Herbata Kombucha atakuje sieci społecznościowe, dlatego podpowiadamy, jakie ma właściwości, jak można ją przygotować, gdzie można ją znaleźć i jak jest spożywana.

1-6

Kombucha: modna herbata

Jeśli podobały Ci się nasze rady, jak oczyścić organizm w styczniu i próbowałeś już stosować przerywany post, o którym mówimy, ten artykuł również będzie bardzo interesujący. Na pewno słyszałeś o herbacie Kombucha i zdałeś sobie sprawę, że to nowy modny napój. Ponieważ jednak istnieją pewne mity na temat odżywiania, o których zawsze dobrze jest wiedzieć, poinformowaliśmy Cię, za pomocą źródeł naukowych, w prosty i prosty sposób, jakie są zalety tego napoju.

Co to jest kombucha?

Według książki Kombucha: Sekrety tego probiotycznego sfermentowanego napoju Neila Stevensa i Carli Nieto, to „tradycyjny, sfermentowany, orzeźwiający i zdrowy napój, którego smak przypomina cydr jabłkowy z odrobiną octu”. Autorzy wspomnianej publikacji zapewniają, że jej dwie główne zalety to „wzmacnianie układu odpornościowego i silne działanie odtruwające”. To napój o wielu innych właściwościach, o których opowiemy na końcu galerii.

Kombucha i probiotyki

Według badań przeprowadzonych przez Departament Nauk Biologicznych Narodowego Uniwersytetu Autonomicznego Meksyku, „sfermentowane napoje i żywność (taka jak kombucha) są podstawowym składnikiem diety człowieka i są przygotowywane i spożywane od czasu rozwoju cywilizacji”. Eksperci, którzy przeprowadzili powyższe śledztwo, twierdzą, że „kombucha jest to napój fermentowany pochodzący z Chin". Oni to wyjaśniają napoje fermentowane są bogate w probiotyki, czyli żywe mikroorganizmy, które regulują naszą florę jelitową.

Robienie kombuchy w domu

Aby zrobić domową kombuchę, musimy najpierw kupić grzyb lub "kombucha scoby". Znajdziesz go u zielarzy, a nawet w Internecie w szacunkowej cenie 20 euro. Pierwszą rzeczą jest wymieszanie tego grzyba z wodą, herbatą i cukrem (lub jakimś substytutem zmniejszającym jego gorycz). Następnie musisz pozwolić, aby mieszanina sfermentowała, to znaczy przechowywać ją przez siedem dni w ciemnym, chłodnym i suchym miejscu. Następnie będziesz musiał odcedzić grzyb i zatrzymać napój. Zachowaj grzyby do późniejszej fermentacji i osłodź kombuchę według własnych upodobań.

Herbata Kombucha z malinami

Po odcedzeniu możesz dodać owoce do kombuchy. Ponadto, jeśli pozwolisz płynowi odpocząć z owocami przez kilka dni, otrzymasz napój z większą ilością bąbelków.

Wokół z kombuchą

Grzyb kombucha lub leszcz należy odróżnić od już sfermentowanego napoju. Na całym świecie istnieje ponad 80 nazw tego napoju / grzyba / superfood, ale wszystkie te „niepewności” pokazują nam tylko, że był on spożywany przez wiele lat i że teraz wszyscy staramy się ograniczyć spożycie słodkich napojów i lekkie napoje bezalkoholowe, bo my W końcu zdajemy sobie sprawę, jak konieczne jest prowadzenie zdrowego życia, kombucha znów stała się popularna.

Zgodnie z obietnicą dług, powiemy Ci, jakie są inne zalety kombuchy, o których jeszcze nie rozmawialiśmy w tym artykule. Zwróć uwagę:

• Unikaj zaparć
• Poprawia trawienie
• Reguluje apetyt
• Redukować stres
• Zmniejsza migreny
• Wyeliminuj trądzik
• Poprawia krążenie
• Zapewnia witalność

Są to korzyści, które wynikają z wielu badań przeprowadzonych nad tym cudownym napojem, który jest już uważany przez wielu za superfood. Ekspert od żywienia i trener fizyczny Alex Yáñez poleca napój kombucha z @Komvidakomucha, jeśli nie mamy czasu na przygotowanie go w domu.