Które owoce powodują, że jesteś grubszy i jak je zjadamy, żebyśmy już nie byli głodni?

Rozmawiamy z dietetykiem, a ona rozwiązuje wszystkie nasze wątpliwości.

Owoce i warzywa to dwa produkty bogate w węglowodany, które musimy jeść, jeśli chcemy schudnąć. W rzeczywistości, w dietach odchudzających owoce zawsze pojawiają się między posiłkami, na przykład na przekąskę. Ale oprócz witaminy i minerały że mogą one zawierać, z drugiej strony, aspekty, które ponad kaloriami musimy wziąć pod uwagę, są owoce bardziej tuczące niż inne. Jeśli chcesz schudnąć i jeść owoce o wysokiej wartości odżywczej, ale niskokaloryczne, z pomocą eksperta podpowiemy Ci, co możesz zrobić. Mimo wszystko pamiętaj, że owoc jest zawsze lepszy (nawet jeśli ma dużo kalorii) niż jakakolwiek ultra przetworzona żywność. Wyceluj!

1-10

Nie miej obsesji na punkcie kalorii

Przede wszystkim mówi nam to Estefanía Mata de las Heras nie opowiada się za klasyfikowaniem żywności według posiadanych kalorii i opowiada się za ich szacowaniem lub odrzucaniem po ocenie innych kwestii żywieniowych. „Gdyby liczyły się tylko kalorie, bylibyśmy wspaniali, pić tylko dietetyczne napoje gazowane każdego dnia” - mówi.

Kalorie w owocach

Estefanía Mata de las Heras, poza pierwszą obserwacją, mówi nam, że praktycznie wszystkie owoce i warzywa zawierają około czterech kilokalorii na gram. Tak więc, aby ustalić które owoce i warzywa mają najwięcej kalorii musimy spojrzeć na ilość wody, którą niosą.

Owoce mniej tuczące

Owoce zawierające dużo wody, takie jak arbuz czy melon, mają bardzo niski ładunek kaloryczny, ponieważ woda jest jedynym istniejącym pożywieniem kalorycznym.

Najbardziej tuczące owoce

Skoncentrowane owoceczyli te, które nie mają dużej zawartości wody, mają więcej kalorii. W tym miejscu oczywiście wyróżniają się suszone owoce, takie jak na przykład rodzynki i suszone morele.

Dlaczego niektóre owoce są bardziej tuczące?

Powodem, dla którego owoce, które mają więcej wody, przybierają na wadze mniej niż te, które jej nie mają, jest to, że w tym drugim przypadku usuwamy płyn i skoncentrowany cukier.

Ciekawostka

Jako ciekawostkę, Estefanía Mata de las Heras mówi nam to kiedy gotujemy ryż lub makaron coś podobnego dzieje się z owocami. Kiedy czytamy etykiety, możemy pomyśleć, że obie rzeczy mają dużo kalorii, ale kiedy jemy, ryż w rzeczywistości ma połowę tych w pojemniku, ponieważ po ugotowaniu połowa jego wagi to woda. W przypadku makaronu po ugotowaniu potroi swoją wagę. Zatem kilokalorie również należy podzielić przez trzy.

Letnie owoce

Owoce mniej tucząceto znaczy te, które mają więcej wody, znajdziemy je szczególnie latem, ponieważ są to owoce, które naturalnie mają więcej wody.

Owoce kaloryczne

pomiędzy owoce o wysokim ładunku kalorycznym Wyróżniają się na przykład banan, winogrona (ponieważ mają duże stężenie cukrów) i budyń jabłkowy czy kokos.

Spójrz na owoce pod kątem ich witamin

Mimo wszystko dietetyk przypomina nam, że to, co naprawdę chcemy wydobyć z owoców, to witaminy i minerały. W tym sensie istnieją owoce, które są bardzo tuczące i mają wysoką wartość odżywczą. Są na przykład czerwone owoce, które nie mają prawie żadnych kalorii, ale zawierają dużo witaminy C.. Ponadto witamina C jest prekursorem kolagen, niezbędne, aby mieć ładna skóra.

oko! Owoce to aperitif

Z drugiej strony Estefanía Mata de las Heras mówi nam, że nie powinniśmy spożywać owoców tylko dla własnej satysfakcji, ponieważ owoce to aperitif, zaostrzyć apetyt. Dlatego gdy mamy owoc między posiłkami, warto zabrać go z czymś, co nas satysfakcjonuje. Możemy włożyć np. Muesli, płatki owsiane lub weź to na krakers na przykład pieczywo pełnoziarniste (oczywiście upewniając się, że nie zawiera cukru).