Jak zrobić ciasteczkowe serduszka i galaretkę na Walentynki

Czasami ładny szczegół liczy się znacznie bardziej niż najdroższy prezent. Z tej okazji od OneHowTo.com chcemy przedstawić Ci pomysł na zaskoczenie partnera Walentynki. Chodzi o pyszne gotowanie ciasteczka w kształcie serca które są wypełnione marmolada. Wspaniały deser, aby pokazać swoją sztukę kulinarną. Nawet jeśli nie jesteś geniuszem cukierniczym, ich przygotowanie nie będzie Cię kosztować, ponieważ wyjaśniamy ci to ciasteczka i dżem krok po kroku, ciesz się Walentynki.

Będziesz musiał:

• 200 g niesolonego masła w temperaturze pokojowej
• 200 gramów cukru
• 1 jajko, lekko ubite
• 400 gr przesianej mąki
• 1 szczypta soli
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• trochę kokosa do posypania
• marmolada
• 2 foremki w kształcie serca w dwóch rozmiarach
• miska

Kroki do naśladowania:

Aby zacząć robić serca ciasteczek, weź miskę i najpierw wymieszaj masło z cukrem, aż będzie kremowe.

Następnie dodaj mąkę i zacznij ugniatać. Z tego ciasta utwórz kulę, która będzie podstawą Twojego ciasta Biszkopty. Owinąć w folię i wstawić do lodówki na 1 godzinę, aby odpoczęło.

W międzyczasie możesz przygotować formy do wykonania Biszkopty (posmaruj je masłem) i na talerze możesz położyć papier do pieczenia, na którym ułożysz ciasteczka do upieczenia.

Gdy czas minie, wyjmij ciasto z lodówki i pozwól mu trochę się rozgrzać przed przystąpieniem do pracy.

Posyp powierzchnię odrobiną mąki. Ułóż ciasto i za pomocą wałka zacznij je rozciągać. Gdy uzyskasz grubość około 5 mm, zacznij kroić ciasteczka za pomocą foremek do serduszek. Jak się masz Biszkopty są podwójne, pamiętaj, że dla każdego ciasteczka musisz wyciąć 2; z których należy opróżnić najmniejszą foremką, aby móc umieścić wypełnienie marmolada.

Rozgrzej piekarnik na średnim ogniu przez 10 minut; podczas gdy możesz już iść, umieszczając wszystkie ciasteczka na płycie piekarnika. Należy piec na średnim ogniu przez 10-15 minut, kontrolując czas.

Po złoceniu pozwól im całkowicie ostygnąć przed dekorowaniem. Następnym krokiem jest wzięcie dużego ciastka i posmarowanie go z jednej strony dżemem. Umieść małe serce (to, które jest puste) na górze. Na koniec posyp brzegi kawałkami wiórków kokosowych.

Masz swoje walentynkowe ciasteczka i galaretkowe serduszka gotowe do spożycia!

Jeśli chcesz przeczytać więcej artykułów podobnych do Jak zrobić ciasteczkowe serduszka i galaretkę na Walentynki, zalecamy wejście do naszej kategorii Przyjęcia i uroczystości.

Porady

• Możesz użyć dżemu, który lubisz najbardziej.