Jak jeść dietę niskowęglowodanową


Coraz więcej osób stawia na wypróbowanie jednego dieta niskowęglowodanowa w celu zmniejszenia dziennego spożycia kalorii, a tym samym zmuszenia organizmu do gromadzenia zapasów tłuszczu i naturalnej utraty wagi. Musimy jednak bardzo uważać na tę kwestię, ponieważ te pokarmy dostarczają nam dużej ilości energii, która jest niezbędna do tego, aby nasz organizm działał z maksymalną wydajnością, a nasze narządy były mocne i zdrowe.

Decydowanie się na wytyczne niskowęglowodanowe nie oznacza w żaden sposób, że te produkty powinny całkowicie zniknąć, po prostu przestaną być tak obecne w naszych przyzwyczajeniach. W tym artykule OneHowTo odkryjemy Cię jak jeść dietę niskowęglowodanową abyś wziął pod uwagę wytyczne, których musisz przestrzegać, a tym samym nie narażał swojego zdrowia.

Indeks

  1. Węglowodany a nasza dieta
  2. Dlaczego dieta niskowęglowodanowa pomaga schudnąć
  3. Rodzaje istniejących węglowodanów
  4. Pokarmy dla diety niskowęglowodanowej
  5. Przykład menu na diecie niskowęglowodanowej

Węglowodany a nasza dieta

Istnieje wiele diet odchudzających, na które można postawić zmniejszyć obecność węglowodanów w naszej diecie, ponieważ uważają, że ta grupa pokarmów jest odpowiedzialna za tycie lub niezdolność do utraty wagi. W rzeczywistości pojawiło się wiele planów opartych na tej koncepcji, takich jak dieta Dukana czy obecna dieta Paleo, forma odżywiania oparta na diecie, którą przestrzegali nasi przodkowie w paleolicie.

Dietetycy uważają, że obecnie stosujemy się do zaleceń żywieniowych z dużo wyższą zawartością węglowodanów niż potrzebuje nasz organizm. Nie wolno nam zapominać, że te produkty spożywcze zapewniają nam świetne źródło energii aby pozwolić naszemu ciału doskonale funkcjonować zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie, z tego powodu nigdy nie powinniśmy całkowicie usuwać ich z naszych przyzwyczajeń, ale musimy je kontrolować.

Nadmierne spożywanie węglowodanów oznacza, że ​​nasz organizm nie kończy konsumpcji wspaniałego źródła energii, które nam dostarczają, a co za tym idzie, przekształca energię w tłuszcz, abyśmy mogli go wykorzystać w przyszłości. Z tego powodu, jeśli będziemy przestrzegać diety bogatej w te produkty, będziemy mieć tendencję do przybierania na wadze, zwłaszcza jeśli prowadzimy siedzący tryb życia z niewielką ilością ćwiczeń fizycznych.


Dlaczego dieta niskowęglowodanowa pomaga schudnąć

Kiedy myślimy o węglowodanach, pierwszą rzeczą, która przychodzi nam na myśl, są ryż, makaron, chleb itp., Ale zapominamy, że wśród naszych codziennych pokarmów również je znajdujemy: owoce są bogate w węglowodany, podobnie jak niektóre warzywa, rośliny strączkowe, orzechy, a nawet mleko. Nie powinniśmy więc myśleć, że do spożycia tej grupy pokarmów możemy zdecydować się jedynie na przygotowanie kanapki lub zjedzenie talerza makaronu.

Jak w wielu pokarmach, które codziennie spożywamy, już teraz uwzględniamy ciekawy wkład węglowodanów, jeśli później dodamy ich czyste źródło (na przykład talerz ryżu), dostarczamy organizmowi jeszcze więcej energii (kalorii), które na pewno nie będą w stanie konsumować. Mówimy „na pewno”, ponieważ jeśli jesteś sportowcem, zamienisz je w energię, a zatem nie będą się one gromadzić w Twoim ciele.

Ale w przypadku, gdy prowadzisz siedzący tryb życia lub ćwiczysz umiarkowanie (na przykład 3 dni w tygodniu), spożywanie diety bogatej w węglowodany może spowodować, że przybędziesz na wadze, ponieważ Twoje ciało nie zużyje tych kalorii i ostatecznie je zmagazynuje. je jako rezerwę tłuszczów nasyconych.

Z tego powodu, jeśli zaczniemy przejdź na dietę niskowęglowodanową Będziemy w stanie uniknąć odkładania się tłuszczu, dostarczymy organizmowi potrzebnej mu energii (nigdy nie przesadzimy), a zatem przestrzegając zdrowej i niskotłuszczowej diety będziemy mogli naturalnie schudnąć .


Rodzaje istniejących węglowodanów

Wskazaliśmy już, że ta grupa pokarmów daje nam energię niezbędną do prawidłowego funkcjonowania oraz poczucia witalności i energii; Musimy jednak podkreślić, że gdy mówimy o węglowodanach, zawsze mamy na myśli kompleksy, czyli pokarmy, które mają wysoką wartość odżywczą, a zatem są korzystne dla naszego organizmu.

W tym miejscu musimy sprecyzować, że są dwa rodzaje węglowodanów a następnie opiszemy szczegółowo:

Proste węglowodany

Czy słodkie, rafinowane produkty które są szybko trawione przez nasz organizm i destabilizują poziom cukru we krwi, powodując nagły, duży skok. Te produkty są słodkie, takie jak ciasta, herbatniki, ciasteczka i tak dalej. W OneHowTo podajemy pełną listę węglowodanów prostych.

To te, które musimy wyeliminować z naszej diety lub przyjmować je sporadycznie, ponieważ prawie nie dostarczają nam ciekawych składników odżywczych dla organizmu, a są jednak bardzo bogate w tłuszcze, kalorie i cukry, które nie są łatwo przyswajalne przez nasz metabolizm. .

Złożone węglowodany

To są te, które dostarczają ciekawych składników odżywczych i są źródłem niezbędnej energii do prawidłowego funkcjonowania organizmu.Są to takie, które są powoli trawione, zanim zostaną przekształcone w tłuszcz, dzięki czemu nasz organizm przez więcej godzin będzie mógł tę energię spożytkować, aby ją spalić i skonsumować. Dostarczają błonnika, minerałów i witamin, które są bardzo ważne dla naszego zdrowia.

To są hydraty NIE powinniśmy całkowicie eliminować z diety Ale jeśli chcemy schudnąć, musimy podchodzić do tego ostrożniej, a przede wszystkim zawsze podawać im zdrową żywność; na przykład talerz spaghetti z sosem bolońskim jest znacznie bardziej kaloryczny niż przepis ze smażonymi warzywami.

W tym artykule OneHowTo dowiemy się, czym są węglowodany złożone, abyś wiedział, które z nich powinieneś uwzględnić w swojej diecie.


Pokarmy dla diety niskowęglowodanowej

Jak już powiedzieliśmy, nie powinniśmy całkowicie eliminować węglowodanów z naszej diety, ponieważ na dłuższą metę może to być szkodliwą praktyką dla naszego zdrowia, obniżając spożycie energii, którą dostarczają nam te pokarmy. Ale jeśli chcesz schudnąć, prawdą jest, że będziesz musiał przeprowadzić szereg zmian w swojej diecie, aby zdecydować się na mniej kaloryczne, zdrowe i pożywne praktyki.

Tak więc, aby zaprojektować dieta niskowęglowodanowa Konieczne będzie napełnienie lodówki zdrowymi produktami, takimi jak owoce, warzywa i niskotłuszczowe białka (mięso, ryby, nabiał itp.); Ale też w spiżarni powinniśmy mieć chleb, ryż i makaron pełnoziarnisty, bo przynajmniej raz w tygodniu zaleca się, abyśmy jedli danie czysto węglowodanowe, tak, lepiej zjeść je w dniu wyjazdu mieć więcej aktywności i zawsze podczas śniadania lub lunchu, nigdy w porze kolacji.

Jeśli spojrzymy na piramidę żywieniową, zobaczymy, że węglowodany zajmują szczególne i ważne miejsce i to jest każdego dnia musimy wprowadzać tę żywność być energicznym i gotowym na co dzień. Ale najlepiej jest spożywać go podczas śniadania i na przykład przygotować sobie pełnoziarnistego tosta z oliwą z oliwek lub filiżanki pełnoziarnistych lub płatków owsianych.

Następnie przedstawimy Ci kilka wskazówek, dzięki którym poznasz pokarmy, które możesz przyjmować w swojej diecie:

  • Obfite śniadanie zawiera białka, owoce, węglowodany i zdrowe tłuszcze. Jeśli zaczniemy od mocnego śniadania, ograniczymy głód na resztę dnia oprócz startu z energią i witalnością.
  • Uwzględnij warzywa w głównych posiłkach. Rozpoczęcie spożywania dużego talerza sałatki lub kremu warzywnego to doskonały pomysł na wypełnienie organizmu substancjami odżywczymi i zaspokojenie apetytu (ze względu na spożycie błonnika).
  • LJako owoce zabieraj je między posiłkami czerpać korzyści z jego składników odżywczych, a także zaspokajać apetyt, który może występować w ciągu dnia. Dobrym pomysłem jest przygotowanie koktajlu owocowo-warzywnego do spożycia w środku poranka lub podczas przekąski, a tym samym zadbaj o to, aby Twój organizm był odżywiony i pozbawiony nadmiaru tłuszczu i kalorii.
  • Zdrowe tłuszcze muszą również znajdować się w twojej diecie. Są niezbędne dla optymalnego funkcjonowania naszego organizmu, dlatego nawet w dietach odchudzających zaleca się przyjmowanie 2 łyżek dziennie oliwy z oliwek.
  • Do czas na obiad Zawsze stawiaj na niskotłuszczowe białka i gotowane warzywa, ponieważ są to najlepsze pokarmy na tę porę dnia, które zaspokoją Twój apetyt, dostarczą składników odżywczych i zawierają niewiele kalorii. W OneHowTo powiemy Ci, jak przygotować lekkie kolacje.


Przykład menu na diecie niskowęglowodanowej

Abyś mógł zobaczyć przykład tego, jak możesz przestrzegać tej diety, podamy Ci przykład menu rozłożone na 2 dni w tygodniu, co pozwoli Ci zobaczyć, co rozumiemy przez tego typu dietę:

Dzień 1

  • Śniadanie: 1 kawa z odtłuszczonym mlekiem + 2 pełnoziarniste tosty z indykiem + 1 owoc
  • Przedpołudnie: 1 naturalny sok owocowy
  • Obiad: zielona sałatka + cytrynowy kurczak + herbata lub napar trawienny
  • Przekąska: jogurt 0% z kawałkami naturalnych owoców
  • Kolacja: krem ​​warzywny + grillowana podeszwa

Dzień 2

  • Śniadanie: 1 świeży sok pomarańczowy + 1 szklanka pełnego ziarna + 1 napar
  • Przedpołudnie: 1 jogurt 0%
  • Obiad: Gazpacho (lub zupa pomidorowa) + Sałatka z 50 gramami soczewicy
  • Przekąska: owoce sezonu
  • Kolacja: gotowany szpinak + 1 omlet z 2 jajami

Jeśli chcesz przeczytać więcej artykułów podobnych do Jak jeść dietę niskowęglowodanową, zalecamy przejście do kategorii Waga i obraz ciała.