Jak dobrać menu na zimowe wesele
Coraz więcej par wybiera świętuj swój ślub zimą. Powody mogą być różne, ale jednym z nich jest bardzo jasne, że wesela obchodzone o tej porze roku są bardziej przystępne cenowo. Rzeczywistość jest taka, że magia ślubu może zabłysnąć o każdej porze roku, a jedną z głównych atrakcji jest weselny bankiet. Jeśli na wesele wybierasz zimę, zalecamy dostosowanie menu do zimna i taką opcję gorące kremy, bez zimnych przystawek i menu o wyższym spożyciu kalorii. Chcesz wiedzieć jak dobrać menu na zimowy ślub? W OneHowTo opowiemy Ci o tym.
Kroki do naśladowania:
Nie musisz rezygnować z koktajlu przed bankietem. Nawet jeśli jest zima, zawsze możesz wybrać świętować koktajl w pomieszczeniu lub w ogrzewanym namiocie. W tym czasie obchodów proponujemy gorące przystawki np gorące kremy, duża różnorodność bogatych kiełbaski: ser, szynka, schab itp., a także potrawy przygotowywane na miejscu, gotowanie pokazowe. Jedną z opcji mogą być jajka przepiórcze z boczkiem. Ten tryb jest bardzo atrakcyjny dla gości, a także upewnisz się, że jedzenie jest świeżo ugotowane. Co główne przystawkimożesz wybrać kremy. Sposobów jest wiele: od tradycyjnego kremu z owoców morza po zupę typową dla regionu, w którym odbywa się wesele. Jeśli wolisz owoce morza, możesz również zaoferować swoim gościom zarzuela z owoców morza, która zwykle zawiera raki, krewetki, homary, kraby i kraby. Danie główne z pewnością będzie bardziej kaloryczne niż gdyby Wasz ślub odbywał się latem. To logiczne, że o tej porze roku trawienie jest mniej ciężkie i dlatego można zdecydować się na bardziej wyszukane dania. Od dobrego baranina aż do zwierzynę łowną lub ptaki są to bezpieczne zakłady na tę porę roku, kiedy polowanie jest szczególnie dobre.
Dodatek do potraw mógłby być również bardziej wyszukany i kaloryczny: możesz zdecydować mus jabłkowy z likierem kasztanowym, które doskonale towarzyszą polowaniu. Również niektóre Pieczone ziemniaki Towarzyszenie rybom pieczonym w najczystszym tradycyjnym stylu może być kolejnym dobrym rozwiązaniem. Wykorzystaj tę porę roku, aby Twoje potrawy rodziły owoce takie jak kasztany czy figi. I unikaj sałatek bardziej typowych dla lata.
W deserach możesz również wybierać z zimowego menu, wprowadzając kluczowy element: roztopiona czekolada. Możesz zdecydować się na tradycyjne ciasto lub dodać do niego lody, ale jeśli na wierzchu nałożysz odrobinę rozpuszczonej czekolady, zachwycisz swoich gości.
I jako połączenie z tym pysznym menu wybierz lokalne wina. To najlepsza opcja, aby zabawiać gości. Wybierz dobre białe wino, niezbyt słodkie, które latem jest bardziej apetyczne i wybierz wino czerwone zgodnie z daniem głównym, które wybierzesz. Jeśli chodzi o wino, które towarzyszy deserowi, Pedro Ximenez jest zawsze wygrywającym zakładem. Z tymi wszystkimi kluczami, które wam ujawniliśmy, czy wybierzesz zimę, aby uczcić tak wyjątkowy dzień?
Jeśli chcesz przeczytać więcej artykułów podobnych do Jak dobrać menu na zimowe weseleZalecamy wejście do naszej kategorii Wesela i Przyjęcia.