Jak obliczyć „idealną wagę” i jak schudnąć, aby do niej wrócić, zdaniem dietetyków

Dietetyk-dietetyk María Gil mówi nam, co musimy zrobić, aby zadbać o kondycję w 2021 roku.

Czy wiesz, że słowo dieta pochodzi od greckiego „dayta”, co oznacza „reżim życiowy”? Więc kiedy mówimy o dieta naprawdę mamy na myśli najbardziej właściwy sposób odżywiania ciała. To inna sprawa do omówienia reżim a to, jak wiesz, zawsze musi być przepisane przez pracownika służby zdrowia. Mimo wszystko jesteśmy tego świadomi Boże Narodzenie mogło zmienić tę dietę i że dni, które spędziliśmy w domu z powodu burzy Filomena nie przyniosły, powiedzmy, właściwego powrotu do rutyna. Dlatego możliwe jest, że popularnie nazywany „operacja polvorón” został opóźniony w tym roku. Jednak wśród naszych głównych rezolucje z 2021 r wciąż jest ktoś, kto zajmie się naszym jedzeniem powrót do naszej idealnej wagi. Ale skąd wiemy, co to jest?

Skąd mam wiedzieć, jaka jest moja idealna waga?

W teorii, aby obliczyć naszą "idealną wagę" musimy obliczyć tzw. wskaźnik masy ciała (BMI), bierze się pod uwagę wiek, wagę i wzrost. Musielibyśmy podzielić naszą wagę w kilogramach przez nasz wzrost w metrach do kwadratu. Uzyskana liczba byłaby naszym BMI. Jeśli Twoje BMI mieści się w przedziale od 18,5 do 24,9, mieści się w „normalnym” lub zdrowym zakresie wagi.

Jednak, Według dietetyka-dietetyka Victorii Lozady „idealna waga” to pojęcie absolutnie znieważane.. Tak wyraża to w swojej książce Dlaczego jesz tak, jak jesz. Musimy pamiętać, że nasza waga to coś, co zmienia się każdego dnia w zależności od tego, co zjedliśmy, ile wypiliśmy, punktu w cyklu hormonalnym, w którym się znajdujemy i tysiące innych parametrów, które dałoby osobny artykuł. Ponadto mogliśmy stracić na wadze w wyniku wykonywania większej ilości ćwiczeń fizycznych, a mimo to ważyć więcej z powodu przyrostu masy mięśniowej.

Tak więc, aby w tym roku odżywić się i zapomnieć o reżimie i nieskutecznych cudach oraz nie osiągnąć idealnej wagi, ale raczej zdrowego stanu fizycznego i psychicznego oraz utrzymania się w czasie, skontaktowaliśmy się dietetyk-dietetyk María Gil. To ona nam powiedziała jakie pokarmy powinniśmy uwzględniać w naszej diecie, a jakie nie i jakie składniki, na przykład, pomagają nam spuścić powietrze. 

Poniżej przedstawiamy jej sekrety.

1-8

Pierwsze wskazówki

Na początek dietetyk mówi nam, że „powinniśmy starać się traktować priorytetowo świeżą żywność, taką jak warzywa, warzywa sezonowe i owoce. Również rośliny strączkowe i pseudozboża, takie jak komosa ryżowa, kasza jaglana i gryczana, naturalna kukurydza bez cukru, płatki owsiane. dał nam to:

  • Postaw na ziemniaki i bataty.
  • Spróbuj zmniejszyć zużycie białko zwierzęce i upewnić się, że białko zwierzęce, które spożywamy, jest wysokiej jakości i chude. Priorytetyzuj spożycie białek roślinnych.
  • Jeśli chodzi o ryby, uciekaj się do tłustych kilka razy w tygodniu i łącz je z białą rybą również dwa razy w tygodniu.
  • Jeśli chodzi o jajka, promuj spożywanie ekologicznych (z liczbą zero). Nie wolno nam zapominać, że jajo jest białkiem o dużej wartości biologicznej.
  • W odniesieniu do nabiału, jeśli chcemy je spożywać, priorytetowo traktujmy te naturalne, czyli takie, które nie mają cukru. Lepiej jest postawić na mleko krowie lub kozie, ponieważ mają one witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, takie jak witamina D, której organizm zwykle brakuje, dlatego dobrze jest je wzmacniać.
  • Jeśli szukamy jogurtu w postaci nabiału, który byłby najlepszą opcją, ponieważ jest to sfermentowane mleko, czyli źródło naturalnych probiotyków, musimy zadbać o to, aby zawsze miały tylko dwa składniki, czyli kozi, krowie, mleko owcze ... i produkty mleczne.
  • Orzechy i nasiona również muszą być częścią naszej diety.
  • Musimy też dużo starać się nawadniać.
  • Zmniejsz spożycie alkoholu i napojów gazowanych.
Unsplash

Żywność, dla której będziemy traktować priorytetowo

Wśród produktów spożywczych, które dietetyk zaleca, abyśmy traktowali priorytetowo, są:

  • Jedzenie świeże, sezonowe i lokalne lub kilometrowe zero.
  • Żywność i przyprawy przeciwzapalne, takie jak kurkuma lub imbir, na przykład w naparze lub w kremach warzywnych teraz, gdy jest zimno.
  • Priorytetowo traktuj również żywność bogatą w witamina C jak pomarańcze, kiwi czy czerwona papryka.
  • Pokarm z witaminą D, chociaż na słońcu jest zawsze najlepszym źródłem tej witaminy.
Unsplash

Żywność, którą ograniczymy

Z drugiej strony, zdaniem Maríi Gil, w naszej diecie musimy ograniczyć:

  • Przetworzona żywność i przemysłowe wypieki.
  • Kiełbaski. Również wegańskie kiełbaski, „które kończą się tą samą historią, ale z makijażem” - mówi.
  • Soki handlowe.
  • Ciastka oprócz domowych bez cukru.
  • Słodkie zboża.
  • Sery dojrzewające lub tłuste.

Według eksperta wiele z tych produktów zawiera nie tylko szkodliwe składniki, ale także substancje słodzące, które powodują zapalenie jelit i wzdęcia brzucha. Ponadto zdecydowana większość z nich zawiera dużo soli, co sprawia, że skóra jest bardziej sucha i tam zatrzymanie płynów. Są to pokarmy, które odbierają nam energię, więc nie powinny być częścią naszej zwykłej diety, jednak, jak podkreśla dietetyk, „jeśli na przykład w niedzielę chcemy je spożyć w odpowiednim czasie, nie musimy porzućcie ich. Sekret jest zawsze w równowadze ”.

Unsplash

O której godzinie muszę jeść, aby utrzymać idealną wagę?

„Harmonogramy są całkowicie spersonalizowanym tematem” - mówi María Gil. „Są tacy, którzy pracują i nie mogą trzymać się określonych godzin” - mówi nam. Dlatego mówi, że najlepiej „nas posłuchać”. Zapewnia, że ​​„najlepiej jest zjeść obiad o ósmej lub dziewiątej” i że „posiłek jest lepszy o pierwszej niż o trzeciej”. Opowiada się jednak za „orientowaniem harmonogramów w oparciu o przyzwyczajenia każdego z nich”. Postaw na "dostosowanie grafiku do potrzeb każdego i ponowne dostosowanie reszty posiłków tak, aby nie było szczytów niepokój lub obżarstwo ”.

Unsplash

Przerywany post: tak czy nie?

„To nie jest tak, żebym go polecał lub nie polecał” - mówi ekspert. „To po prostu jeszcze jedno narzędzie w świecie odżywiania, które może być przydatne dla niektórych, a dla innych nie” - wyjaśnia. Mówi nam, że „to jest oficjalne i widać, że plik przerywany post ma korzyści ”, ale mówi, że utrata masy ciała nie jest najważniejsza, ponieważ„ zaobserwowano, że osoba, która pości i ta, która nie pości, jeśli ich dieta jest ukierunkowana na odchudzanie, straci podobną wagę ”, ale zwraca uwagę się, że „to prawda, że przerywany post mieć Korzyści dla zdrowia, np. poprawiając florę jelitową ze względu na jej działanie przeciwzapalne. „Ponadto zapewnia, że„ wzmacnia również układ odpornościowy ”."Te wszystkie Korzyści Kojarzono je z postem, ale nie jest to konieczne ”- zaznacza.„ Osoba, która to robi, będzie tak samo zdrowa, jak ta, która tego nie robi, jeśli reszta jej dnia jest dobrze zorganizowana ”, stwierdza María Gil. Mówi, że jeśli się na to zdecydujemy, nie jest konieczne, abyśmy to robili codziennie, i zaleca się, aby profesjonalny monitorował to.

Unsplash

A co z suplementami diety?

„To zależy” - Gil odpowiada na to pytanie. Mówi nam, że zdrowa osoba, która odżywia się zdrowo i ćwiczy, nie powinna potrzebować suplementacji. Broni tego suplementacja Musi być prowadzony przez profesjonalistę i nie powinniśmy popełniać błędu polegającego na doradzaniu nam przez osoby trzecie, ponieważ samodzielne i ryzykowne przyjmowanie suplementów może zaburzyć równowagę np. Naszego układu hormonalnego.

Unsplash

Wróć do naszej idealnej wagi

Plik Świąteczne ekscesy i burza Filomena Mogli sprawić, że przytyliśmy kilka dodatkowych kilogramów. Dlatego może być tak, że teraz szukamy żywności, która pomoże nam się ich pozbyć, ale niestety nie ma żywności, która to osiągnie. Jak mówi Gil, „nie ma nic szczególnego, co mogłoby wyeliminować ekscesy”. Musimy więc „krok po kroku reorganizować nasze harmonogramy, nawyki i racje żywnościowe”. Ekspert mówi nam, że musimy również traktować priorytetowo produkty moczopędne, bulion kostny i karczochy oraz bardzo się nawadniać ”.

Zaleca również ograniczenie spożycia białka zwierzęcego i alkoholu oraz nadanie priorytetu owocom, warzywom i zielonym koktajlom. Mówi nam, że ta ostatnia, podobnie jak napary, mogą promować pracę wątroby i nerek, ale pamiętaj, że mogą one same i bez problemu „odtruć” organizm. Przykładem zielonego smoothie według dietetyka może być taki, który łączy w sobie seler, marchew, napój owsiany i pół jabłka, ponieważ są to produkty bogate w przeciwutleniacze.

Unsplash

Ostateczna rekomendacja

Jak wskazuje María Gil, wraz z pandemią, bardziej niż kiedykolwiek, nasze zdrowie wisi na włosku. Dlatego musimy o to zadbać i czas w to zainwestować. Musimy wiedzieć, że w sieciach społecznościowych jest dużo włamań, dlatego musimy potwierdzać otrzymywane informacje dotyczące odżywiania i zawsze starać się uciekać do autentycznych profesjonalistów.

Unsplash