Co jeść w Wigilię, żeby nie wzdęć się podczas kolacji

Podpowiadamy, jaki jest plan według dietetyka, aby dostać się na obiad bez gazów i dolegliwości brzusznych.

Już ci mówiliśmy jak sobie radzić ze świątecznymi ekscesami Y jakie ekspresowe przekąski możesz przygotować, aby nie pominąć diety i zaskoczyć swoich gości wspaniałymi, szybkimi przepisami. Mimo to wiemy, że w Boże Narodzeniejest wiele potraw i zachcianek, na które nie ma miejsca w zdrowej diecie.

Ale jakie to ważne wybieraj dobrze w 95% przypadków, Możemy sobie pozwolić na te luksusy, jeśli przez resztę czasu będziemy dbać o naszą dietę. Co będziemy wtedy jeść 24-go? Jak wiemy, że obiad Dobranoc będzie nieco bardziej obfita niż te, które robimy codziennie, poprosiliśmyEstefanía Mata de las Heras, dietetyk-dietetyk i znawca Tradycyjnej Medycyny Chińskiej, jakie menu byłoby zalecane na południe. Oto, co nam powiedział.

1-6

Przed Wigilią ...

Po przygotowaniu śniadania i porannego lunchu, co robimy na lunch? Zdecydujemy się pokarmy trawienne aby zagwarantować, że nie będziemy czuć się wzdęci i nie będziemy mieć gazu.

Pierwszy kurs ...

Pierwszy krem warzywny to dobra opcja. Estefanía Mata de las Heras wybrałaby te najbardziej odtruwające. „Możemy wybrać na przykład krem, który niesie koper włoski, cukinia lub szparagi”, Mówi ekspert. I mówi nam, że możemy również dodać trochę mięty lub liści mięty, aby była jeszcze bardziej trawiona i świeża.

Drugi kurs ...

Druga, Stephanie zaleca przygotowanie pliku wok warzywny lub smażone na patelni, o ile nie mamy nic przeciwko robieniu posiłek tego dnia całkowicie wegański. Możemy użyć grzybów, które mają bardzo niskokaloryczne spożycie. Specjalnie zaleca dietetyk grzyby shiitakektóre również dają nam dużo smaku i są bogate w smak witaminy i minerały. Możemy je łączyć z zielone szparagi, cukinia i por, na przykład.

Kolejna zdrowa opcja

Inną drugą opcją byłaby sałatka z roszponką lub rukolą. Jeśli chcemy zapobiegać obrzękom, nigdy nie weźmiemy, jak mówi nam specjalista, sałaty, cykorii ani żadnego rodzaju liści twardych. Będziemy traktować priorytetowo miękkie liście i możemy dodać owoce, takie jak papaja lub ananas. Możemy dodać trzy lub cztery krewetki, aby sałatka trochę nas syciła. Krewetki to bardzo zdrowe białka, które nie sprawią nam żadnych problemów z trawieniem.

Deserowi powiemy „nie”, ponieważ ...

Nie będziemy mieli deseru w posiłku przed kolacją o godz Boże Narodzenie. - sugeruje Estefanía Mata de las Heras zastąpić go wlewem trawiennym. Użyjemy pół litra wody, łyżeczka nasion kopru włoskiego, jeszcze jedna ziaren kminku i jeszcze jedna z nasion zielonego anyżu. Mieszamy je z zimną wodą, doprowadzamy do wrzenia, a następnie przecedzamy. To napar, który możemy pić przez cały dzień, aby spuścić powietrze.

Wyzdrowiej po kolacji w Wigilię

Jeśli pomimo tych wszystkich rzeczy, kiedy przychodzi obiad, czujemy się trochę nadpchani, obiad można zakończyć naparem z mięty pieprzowej. Myjemy około 10 świeżych listków mięty, podgrzewamy do filiżanki wody i wkładamy bezpośrednio do filiżanki. Możemy ją później odcedzić lub przyjąć taką, jaka jest. Pomoże nam to przetrawić mocny obiad i zmniejszyć nieco uczucie wzdęcia..