Jak siać szczypiorek w domu


Szczypiorek, znany również jako szczypiorek, szczypiorek, szczypiorek lub cebula liściasta, to aromatyczne zioło z rodziny alliaceae, które kwitnie przez cały rok. To bardzo aromatyczna roślina, której cebula ma smak podobny do cebuli czy pora.

Oprócz zastosowań kulinarnych szczypiorek może być sprzymierzeńcem w dietach odchudzających, ponieważ pomaga wchłaniać tłuszcz.

Jeśli chcesz wiedzieć jak siać szczypiorek z nasionami i korzeniami, nie przegap poniższego artykułu oneHOWTO, w którym powiemy Ci, jak to zrobić w obie strony, a także kilka zaleceń dotyczących sadzenia szczypiorku w domu, jego zbioru i pielęgnacji. Zwróć uwagę!

Indeks

  1. Charakterystyka szczypiorku lub szczypiorku
  2. Jak siać szczypiorek z nasionami
  3. Jak siać szczypiorek z korzeniem
  4. Szczypiorek pielęgnacja i zbiory

Charakterystyka szczypiorku lub szczypiorku

Plik szczypiorek lub szczypiorek, o naukowej nazwie Allium schoenoprasumJest to roślina o zielonych liściach długości 60 cm i pięknych fioletowych kwiatach. Jej liście są szeroko stosowane w kuchni ze względu na swój wyśmienity aromatyczny smak i są składnikiem wielu przepisów na zupy i gulasze.

Jeśli chcesz się uczyć jak sadzić i jak uprawiać szczypiorek, nie pożałujesz! Szczypiorek służy nie tylko do gotowania, ale może być również rośliną ozdobną lub skutecznym antidotum na szkodniki owadów w przydomowym ogrodzie.

Zanim zobaczymy jak siać szczypiorek w domu z nasionami lub bez, zalecamy wzięcie pod uwagę pewnych aspektów związanych z jej uprawą:

  • Szczypiorek rośnie przez cały rok, ale choć jest byliną, najlepiej sadzić go w miesiącach, kiedy nie jest zbyt gorąco. Dlatego najlepszym okresem na ich uprawę jest wiosna.
  • Jest to roślina, która woli słońce, więc bez względu na to, gdzie planujesz ją posadzić, upewnij się, że ma pełny dostęp do światła słonecznego.
  • Jeśli chodzi o skojarzenia szczypiorku, można go sadzić w pobliżu roślin marchwi, selera lub sałaty.
  • Należy unikać sadzenia go w pobliżu roślin fasoli lub grochu.
  • Jeśli gleba, na której sadzisz, jest trochę gliniasta, najpierw dodaj trochę piasku, aby gleba dawała więcej.

Oprócz poznania właściwości szczypiorku warto wiedzieć, że jego liście są pożywieniem bogatym w składniki odżywcze witaminy C, K i A., a także minerały, takie jak potas, fosfor i wapń. Są niskokaloryczne (30 kcal na 100 g) i możesz je wykorzystać w takich przepisach jak:

  • Specjalna sałatka z pomidorów
  • Dobry sos ziołowy
  • Sushi z awokado


Jak siać szczypiorek z nasionami

Plik nasiona szczypiorku wygląda bardzo podobnie do innych nasion, takich jak por i cebula. Jest to roślina, która nie wymaga dużej pielęgnacji i której wzrost jest szybki (około 8 tygodni), dzięki czemu w krótkim czasie można mieć świeży szczypiorek do przyprawiania potraw.

Nie potrzeba dużo miejsca ani ogródka, by móc sadzić szczypiorek, wystarczy mała doniczka, którą można mieć w kuchni czy mały balkonik. Możesz ją sadzić w doniczce, ponieważ jest to roślina liściasta i dobrze rośnie i rozwija się na tej głębokości. Oczywiście upewnij się, że dostanie słońce.

Jeśli zdecydujesz się posadzić nasiona szczypiorku w doniczkach, są to kroki do sadzenia szczypiorku co należy przestrzegać:

  1. Napełnij doniczkę ziemią, nie sięgając do góry, aby nasiona nie spływały lub ziemia wypływała podczas podlewania.
  2. Zwilż glebę przed rozpoczęciem siewu, uważając, aby nie tworzyć kałuż. Zastosuj również trochę nawozu i wymieszaj go z glebą.
  3. Weź nasiona do ręki i rozrzuć je na ziemi.
  4. Przykryj nasiona bardzo cienką warstwą gleby lub podłoża, około pół cala.
  5. Umieść garnek ze szczypiorkiem w miejscu, gdzie może dostać się słońce.

Jeśli chcesz przesadzić sadzonki szczypiorku po wykiełkowaniu, będziesz musiał kilka razy poczekać 6 tygodni przed wykonaniem przelewu. Jeśli z drugiej strony chcesz zasiać nasiona bezpośrednio w swoim ogrodzie lub sadzie, czytaj dalej.

Jak siać szczypiorek w ogrodzie

Inną opcją, aby cieszyć się szczypiorkiem w domu, jest posadzenie go w małym ogród warzywny w ogrodzie. Jeśli zaczynasz od ogrodu, proponujemy odwiedzić nasz artykuł Jak zrobić ogród w domu, aby uzyskać więcej wskazówek, ale jeśli jesteś już ekspertem, wykonaj poniższe czynności, aby posadzić szczypiorek:

  1. Przygotuj glebę, na której zamierzasz posadzić szczypiorek. Nawilż glebę i wymieszaj nawóz z glebą.
  2. Zrób bruzdy w glebie w odległości 40 cm między każdym rzędem nasion, które zamierzasz posadzić.
  3. Przygotuj otwory tak, aby między jednym nasionem a drugim był odstęp 10 cm.
  4. Umieść nasiona i przykryj je bardzo cienką warstwą ziemi.
  5. Poczekaj, aż szczypiorek wykiełkuje i spraw, by rośliny wyglądały zdrowiej i silniej. Dodaj ponownie kompost.


Jak siać szczypiorek z korzeniem

Wielu ekspertów zaleca wysiew szczypiorku z istniejącej rośliny z własnymi korzeniami, tak jak w tym przypadku wzrost jest szybszy że jeśli posadzimy nasiona.

Dlatego jeśli nie masz nasion i chcesz to zrobić jeszcze szybciej, będziesz musiał tylko kupić gałązka szczypiorku w każdym supermarkecie, aby posadzić go w domu i samodzielnie wyhodować. Siać szczypiorek z korzeniem i uczyć się jak siać szczypiorek w wodzie, wystarczy wykonać następujące czynności:

  1. Odetnij białą część szczypiorku (tyle będziesz potrzebować do sadzenia). Część zieloną można wykorzystać do gotowania.
  2. Weź białą część z korzeniem i włóż ją do szklanki wody, upewniając się, że korzeń jest całkowicie zanurzony.
  3. Kiedy woda zostanie wchłonięta, dodaj więcej (tylko po to, aby pokryć biały obszar, w którym znajdują się korzenie).
  4. Po kilku dniach można zobaczyć, jak nowe łodygi pojawiają się w górnej części szczypiorku. Czas zasadzić szczypiorek.
  5. Niezależnie od tego, czy zamierzasz sadzić go w ogrodzie, czy doniczce, zwilż glebę i wymieszaj z nią trochę kompostu lub nawozu.
  6. Wywierć otwór i włóż łodygę nowego korzenia. Jeśli szczypiorek jest kilka, nie zapomnij uszanować odległości, o której wspominamy między każdym dołkiem.
  7. Przykryj bardzo cienką warstwą kompostu lub kompostu.
  8. Usuń chwasty, gdy się pojawią i poczekaj, aż gleba wyschnie, zanim ponownie ją podlewasz.


Szczypiorek pielęgnacja i zbiory

Kiedy zasadzisz swój plik szczypiorek roślin, czy to z nasionami, czy z korzeniami, będziesz musiał wziąć pod uwagę podstawową pielęgnację tej rośliny, aby rosła zdrowo, silnie i dobrze kiełkowała. Zwróć uwagę na pielęgnacja szczypiorku, a także porady dotyczące prawidłowego zbioru i uprawy:

  • Sugerujemy, aby był piękny i miał dobry stan kiełkowania nawozić co 3 tygodnie w przybliżeniu z płynnym kompostem.
  • Chociaż jej kwiaty są bardzo piękne, należy je wyeliminować, ponieważ w tym przypadku interesujące są liście. Jeśli usuniesz kwiaty, zbiory liści będą większe, ponieważ szczypiorek jest rośliną wysoce inwazyjną.
  • Możesz użyć kwiatów pokrojonych w sałatki, ponieważ są również jadalne. Kwiaty pojawiają się zwykle między majem a czerwcem.
  • Powinieneś podlewaj szczypiorek co drugi dzieńmniej więcej ze spadkiem wody podobnym do lekkiego deszczu, bez powodzi. Najbardziej wskazaną rzeczą do osiągnięcia tego efektu jest zrobienie tego za pomocą konewki.
  • Jeśli chcesz użyć szczypiorku do gotowania, wystarczy wyciąć potrzebne łodygi nożyczkami. Nie martw się, te ścięte łodygi szybko odrosną.
  • Aby zebrać szczypiorek, sugerujemy poczekać, aż roślina będzie miała około 4 lub więcej łodyg.
  • Umieść swoje garnki w miejscu, w którym świeci słońce. Możesz zauważyć, że łodygi obracają się lub uzyskują dziwne kształty, dzieje się tak, ponieważ są skierowane tam, gdzie znajduje się źródło światła.
  • Aby szczypiorek w ogrodzie był zdrowy, dziel go co 2-3 lata.

Jeśli chcesz wiedzieć, jak uprawiać i pielęgnować inne rośliny ogrodowe, zapraszamy do zapoznania się z naszymi artykułami Jak siać kolendrę i Jak siać aromatyczne rośliny w domu.

Jeśli chcesz przeczytać więcej artykułów podobnych do Jak siać szczypiorek w domuZalecamy wejście do naszej kategorii Ogrodnictwo i Rośliny.