Jak obsłużyć gości na świątecznej kolacji


Imprezom zawsze towarzyszy wiele zobowiązania społeczne, niektóre bardziej formalne niż inne, jeśli zdecydowałeś się zorganizować świąteczną kolację w domu w bardziej formalnym stylu iz ważnymi gośćmi, możesz być zainteresowany zasady i podstawowe zasady w jaki sposób potrawy powinny być rozprowadzane i prezentowane podczas tego posiłku, dlatego dajemy Ci kilka dobrych wskazówek, abyś wiedział jak obsłużyć gości na świątecznej kolacji

Kroki do naśladowania:

Przed rozpoczęciem obiadu należy przygotować stół, dlatego podajemy krok po kroku, jak udekorować stół na Boże Narodzenie

Po zaserwowaniu przystawek i wypiciu kilku drinków goście mogą udać się do stołu. Jeśli masz pytania dotyczące tego, jak je usiąść, możesz je wyjaśnić tutaj

Kiedy goście przynoszą pierwsze danie do stołu należy podać lub gotowy do usługi, jeśli nie masz pokojówki do pomocy w domu, zaleca się, aby każdy gość wykonał usługę, ale jeśli chcesz to zrobić sam, zacznij od tego, kto siedzi po prawej stronie jednego z gospodarze, usługa jest zawsze wykonywana po lewej stronie gościa

Kolacja zwykle zaczyna się od dania głównego, którym jest zazwyczaj zupa. Jeśli nie planujesz obsługiwać wejścia to ryba musi iść pierwsza, ciasta i wszystkie te potrawy, które wymagają użycia głównego widelca, takie jak makaron i ryż

Po drugie, podawane są wędliny, dania główne i sałatki, oczywiście rodzaj potraw będzie uwarunkowany tradycjami każdego kraju, ale na poziomie protokołów jest to sposób, w jaki przepisy wskazują, że tak powinno być

Mięsa należy zawsze podawać pokrojone na stół na talerzu do serwowania, unikając w ten sposób, że każdy gość musi siekać swoją porcję lub ty, jako gospodarz, musisz to robić przy stole

Jedną z naszych propozycji udekorowania świątecznego stołu jest zainstalowanie osobnego stół deserowyJeśli planujesz to zrobić, możesz odłożyć na bok protokół i zaprosić uczestników do wyboru deserów według własnego uznania, jeśli nie ułożyłeś tego w ten sposób to obowiązują również zasady podawania słodyczy

Jeśli masz różne rodzaje deserów właściwa kolejność ich podania to: najpierw surowe owoce, potem pochodzące z mleka, takie jak flan, potem ciasta i biszkopty, potem kompoty lub przetworzone owoce i na końcu reszta słodyczy

9

Pamiętaj, że przed podaniem deseru należy zdjąć ze stołu solniczki, pojemniki na sosy, koszyki na pieczywo, szklanki i wszystko, co już nie będzie używane, także jeśli goście chcą kawę możesz mieć komplet filiżanek i umieścić je w stół

0

Jeśli kolacja jest kameralna lub w Twoim domu nie ma miejsca na wygodę dla wszystkich, możesz zjeść deser przy stole, w przeciwnym razie dobrą opcją jest zrobienie tego w innym pomieszczeniu

1

Decydując się na samodzielną obsługę gości pamiętaj o dwóch ważnych rzeczach: przede wszystkim skorzystaj z odpowiednie przybory kuchenne podawać każde danie, a po drugie robić to w sposób umiarkowany, bez zaśmiecania talerza gościa, który poczuje się zobowiązany do zjedzenia wszystkiego

Jeśli chcesz przeczytać więcej artykułów podobnych do Jak obsłużyć gości na świątecznej kolacji, zalecamy wejście do naszej kategorii Przyjęcia i uroczystości.

Porady

  • Te sugestie są idealne na uroczystą kolację, chociaż niektóre pomysły można zastosować również przy bardziej kameralnych kolacjach
  • Skorzystaj z okazji, aby wyjąć luksusową zastawę stołową lub użyć tej wyjątkowej, przeznaczonej na Boże Narodzenie