Jak wybrać owoce do wyschnięcia


Odwodnienie jest najstarszą formą konserwować owoce i warzywa przez długi okres czasu. Stosowane techniki są bardzo zróżnicowane i zmieniały się na przestrzeni dziejów. Początkowo odbywało się to przez pozostawienie owocu na słońcu, który stopniowo wysychał, z biegiem lat zaczął się odwadniać wraz z piece elektryczne, proces był znacznie szybszy i dawał lepsze wyniki. Obecnie istnieją suszarki elektryczne, które są bardzo przydatne do suszenia dużych ilości owoców w bardzo krótkim czasie. Niezależnie od tego, jaki sposób zamierzamy wykorzystać, najważniejszą częścią procesu jest wiedza jak wybrać owoce do wyschnięcia. W OneHowTo.com dajemy Ci kilka wskazówek, dzięki którym wynik będzie sukcesem. Czy odważysz się spróbować?

Indeks

  1. Mieszanka cytrusów
  2. Mieszanka country
  3. Przechowywanie
  4. Znaczenie wyboru

Mieszanka cytrusów

Jeśli chcesz, aby Twój dom miał przepyszny cytrusowy aromat to wybierz mieszankę:

2 plasterki suszonej pomarańczy, cytryny lub limonki.

00 gr. suszonej skórki cytryny.

0 gr. liści eukaliptusa.

5 gr. kwiatów lipy.

0-12 liści laurowych i anyżu gwiazdkowatego.

, 5 łyżek zmielonej gałki muszkatołowej.

krople olejku cytrusowego.

krople olejku eterycznego z kadzidła.


Mieszanka country

Dostać potpourri Z charakterystycznym zapachem, który przypomina zapach lasu, zdecyduj się na aromat, jaki daje ta mieszanka jagód. Aby to osiągnąć, możesz użyć następujących składników:

Mieszanka małych szyszek, kory brzozy oraz liści sosny i eukaliptusa.

0-12 strąków maku.

0-12 lasek cynamonu o długości około 8 cm. długo.

/ 2 łyżeczki całych goździków.

krople olejku sosnowego.

krople olejku eukaliptusowego.

krople olejku z drzewa sandałowego.


Przechowywanie

Suszone owoce Przechowuje się go w suchym, hermetycznie zamkniętym pojemniku do czasu użycia, aby nie wchłaniał wilgoci z otoczenia. Wchłanianiu wilgoci można również zapobiec, spryskując owoce przezroczystym akrylowym uszczelniaczem w sprayu, chociaż w tym przypadku owoce nie będą już jadalne.

Znaczenie wyboru

Susz owocowy uzyskuje ciekawą konsystencję i kolor o dużym nasyceniu i miękkości. Można praktycznie wysuszyć wszelkiego rodzaju owocechociaż niektóre dają lepsze wyniki niż inne. Pamiętaj o następujących wskazówkach:

  • Owoce o grubej skórce, takie jak pomarańcze i cytryny, bardzo dobrze zachowują swój kształt podczas suszenia.
  • Owoce cytrusowe po wyschnięciu zachowują zapach, dzięki czemu nadają się do tworzenia aromatycznych mieszanek.
  • Eksperymentuj z różnymi odmianami tego samego owocu, niektóre lepiej zachowują swój kształt i kolor niż inne.
  • Wybierz owoce, które nie są całkiem dojrzałe. Nie zaleca się suszenia zbyt miękkich owoców.
  • Nie wybieraj tylko najbardziej klasycznych owoców do suszenia, np. Kiwi i truskawek, które dają zaskakujące rezultaty, podobnie jak wiele egzotycznych owoców, takich jak papaja, persymony czy ananasy karłowate.


Jeśli chcesz przeczytać więcej artykułów podobnych do Jak wybrać owoce do wyschnięciaZalecamy wejście do naszej kategorii Projektowanie i dekoracja wnętrz.

Porady

  • Czekamy na Wasze uwagi na ten temat, na pewno macie jakiś pomysł na usprawnienie procesu. Liczymy na Twój udział!